경영이념



신선하고 맛있는 아이스크림, 브알라

"브알라는 아이스크림을 냉동 보관하지 않습니다"

고객이 주문하는 즉시 매장에서 아이스크림을 제조하기 때문에 언제나 신선한 아이스크림을 맛볼 수 있습니다


"브알라의 재료는 신선합니다"

브알라의 자체공장은 철저한 위생관리를 통해 HACCP 인증을 획득하였으며, 주 3회 자체공장으로부터 공급받은 신선한 재료로 아이스크림을 제조합니다.

방부제, 인공색소, 착색제를 일체 사용하지 않으며 그 밖의 인체에 유해한 첨가물을 최소화하였습니다.


"브알라는 늘 새로운 맛을 제공합니다"

브알라 R&D센터는 끊임없는 실험과 다양한 연구 경험을 통해 칼로리를 낮추면서 풍부한 원유의 맛을 느낄 수 있는 건강한 아이스크림을 개발하였습니다.

고객과의 교감을 통해 트렌드를 선도하며 늘 새로운 맛과 특별함을 선사하기 위해 노력하겠습니다.