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[Design]
#9 어디에서든지 브알라를 즐길 수 있도록, VOILA V-box
-브알라는 전국에 총 20개의 매장이 있습니다. 그 중에서 4개의 매장은 해변가에 위치하고 있죠.해운대와 광안리, 속초해수욕장에 위치한 브알라 매장 앞으로는 잔잔한 파도가 넘실거
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VOILA
2022-04-14
조회
875
공지
[Space]
#8 브알라의 코어, "Vit" 빛의 역할 - VOILA CAFE 대학로
수년 간 대학로에서 지내며 많은 유형의 고객들을 직/간접적으로 만날 수 있었습니다. 공연과 음악, 예술 등 다양한 문화가 공존하는 대학로의 유동 인구와 브알라의 결이 유사하다고 생
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VOILA
2022-04-11
조회
786
공지
[Story]
#7 COVID-19, 브알라를 선택한 전유희 점주님의 이야기
속초 해수욕장에 22년 2월 오픈한 'Voila Cafe 속초' Q. 간략한 자기소개와 지점 소개 부탁드립니다.안녕하세요! 저는 강원도 속초에 사는, 지난 2월
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VOILA
2022-04-04
조회
1131
공지
[Space]
#6 브알라의 공간 기획
-브알라는 공간이 속한 지역과 사람, 문화를 엮어내어 세월이 흘러도 변치 않는 Timeless한 공간을 구현합니다.개념적(Conecept)으로 본다면 간결함(Simple)을 바탕
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VOILA
2022-04-04
조회
794
공지
[Story]
#5 로고이야기, 아이스크림 든 손의 주인공
_ 브알라 1.0에서 2.0으로의 변화를 추구할 때 우리가 가장 먼저 생각한 것은 어떻게 하면 브알라의 가치를 효과적이고 매력적이게, 그리고 명료하게 전달할 수 있을까였어요. 디
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VOILA
2022-03-28
조회
851
공지
[Menu]
#4 천일염, 바다소금
-브알라의 시그니처 아이스크림 - 바다소금. 아이스크림에 소금을 넣기까지 많은 우여곡절이 있었답니다.지금에야 소금이 단맛을 더 잘 느낄 수 있게 한다는 사실이나 풍미를 극대화한다
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VOILA
2022-03-28
조회
1022
공지
[Menu]
#3 맛이라는 최우선의 기준 - 마이크로랏 커피
-「아주 작은 (Mircro) 농장 (lot) 이란 뜻의 마이크로 랏」. 마이크로 랏 커피는 특별 관리된 소규모 농장에서 생산되는 커피를 뜻하는데요, 소량의 특별한 생두를 재배
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VOILA
2022-03-25
조회
1239
공지
[Menu]
#2 따뜻한 아이스크림 이야기
-브알라의 음료와 커피의 남다른 풍미를 느끼셨다면 당신은 브알라의 진성팬!우유 대신에 생우유에 가까운 깊고 풍부한 아이스크림 베이스를 커피와 음료에도 사용하기 때문인데요, 우리는
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VOILA
2022-03-24
조회
1138
공지
[Story]
#1 브알라의 시작 - 아이스크림 이야기
-아이스크림에 유통기한이 없다는 사실 알고 계셨나요?살균 과정을 거쳐 영하 18도 이하의 냉동 상태로 유통되고 보관하여 상하지 않을 것이라고 보는 관행 때문인데요, 불과 몇 년
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VOILA
2022-03-24
조회
1057